Study of nitrate accumulation in herbs of Thymus pulegioides L. for flora of Ukraine

Abstract

Thymus pulegioides L. syn. (Thymus ovatus Mill.) of family, Lamiaceae is a fairly common species in Ukraine. Given the literature data, the studied species needs a more thorough study of nitrate accumulation due to the ecological situation in Ukraine, as well as the search for herbal medicinal products with sufficient raw material base and a minimum amount of carcinogenic and harmful substances. The aim of the research: To determine the quantitative content of nitrates in the infusion of grass (1:10) Thymus pulegioides L. flora of Ukraine, using the ionometric method of analysis. Materials and methods. Infusion of Thymus pulegioides L. (1:10) harvested in different regions of Ukraine was studied with the help of the ionometric method of analysis. Results. The accumulation of nitrates was quantified for Thymus pulegioides L. depending on the growing region, using the ionometric method of analysis. The data obtained during the study of the nitrates accumulation in the grass of the species varied from 62.55 ± 7.31 to 232.44 ± 24.11 which do not exceed the generally accepted sanitary norms. Summarizing the study, it was found that the minimum accumulation of nitrates in HRM was found in Poltava and Dnipropetrovsk regions (environment). Conclusions. Given the data obtained, it can be concluded that the study of species of the genus Thymus L. by ionometric method of analysis for nitrate content to control the quality of plant raw materials and drugs based on it was relevant. The central part of Ukraine is a promising and ecologically safe region for the growth of the studied species. Чебрець блошиний (Thymus pulegioides L. син. округлий (Thymus ovatus Mill.)) родини Ясноткові – вид, доволі поширений на території України. Враховуючи дані фахової літератури, вид потребує ретельнішого дослідження накопичення нітратів у зв’язку з екологічною ситуацією в Україні та необхідністю пошуку фітопрепаратів із достатньою сировинною базою, мінімальною кількістю канцерогенних і шкідливих речовин. Мета роботи – за допомогою іонометричного методу аналізу визначити кількісний вміст нітратів у настої трави (1:10) Thymus pulegioides L. флори України. Матеріали та методи. Для експериментальних досліджень використовували настій із трави Thymus pulegioides L. (1:10), котру зібрали в різних регіонах України за допомогою іонометричного методу аналізу. Результати. За допомогою іонометричного методу аналізу кількісно визначили накопичення нітратів залежно від регіону зростання Thymus pulegioides L. Дані накопичення нітратів у траві виду становили від 62,55 ± 7,31 до 232,44 ± 24,11, що не перевищує санітарні норми. Встановили, що мінімальне накопичення нітратів у лікарській рослинній сировині виявили в Полтавській, Дніпропетровській областях (довкілля). Висновки. Враховуючи дані, що одержали, можна зробити висновок: дослідження видів роду Thymus L. іонометричним методом аналізу на вміст нітратів для контролю якості рослинної сировини та лікарських засобів на її основі є актуальним. Перспективний та екологічно безпечний регіон для зростання досліджуваного виду – центральна частина України. Тимьян блошиный (Thymus pulegioides L. син. округлый (Thymus ovatus Mill.)) семейства Яснотковые – вид, довольно распространенный на территории Украины. Учитывая данные научной литературы, этот вид требует более тщательного исследования накопления нитратов в связи с экологической ситуацией в Украине и необходимостью поиска фитопрепаратов с достаточной сырьевой базой и минимальным количеством канцерогенных и вредных веществ. Цель работы – с помощью ионометрического метода анализа определить количественное содержание нитратов в настое травы (1:10) Thymus pulegioides L. флоры Украины. Материалы и методы. Для экспериментальных исследований использовали настой травы Thymus pulegioides L. (1:10), которую собрали в различных регионах Украины с помощью ионометрического метода анализа. Результаты. С помощью ионометрического метода анализа было количественно установлено накопление нитратов в зависимости от региона произрастания Thymus pulegioides L. Данные накопления нитратов в траве вида составили от 62,55 ±7 ,31 до 232,44 ± 24,11, что не превышает санитарные нормы. Установлено, что минимальное накопление нитратов в лекарственном растительном сырье обнаружено в Полтавской, Днепропетровской областях (окружающая среда). Выводы. Учитывая полученные данные, можно сделать вывод: исследование видов рода ионометрическим методом анализа на содержание нитратов для контроля качества растительного сырья и лекарственных средств на ее основе является актуальным. Перспективный и экологически безопасный регион для произрастания исследуемого вида – центральная часть Украины.